蠔烙
發(fā)布時(shí)間:2017-01-17 11:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1967人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗蠔烙的做法,蠔烙怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蠔,地瓜粉,鴨蛋,蔥,香菜,魚露,胡椒粉
做法:
1.蔥切粒,蠔用油洗凈待用,香菜切段
2.地瓜粉加水分量是1:4,平底鍋放油,倒入地瓜粉水,放入蠔,撒上蔥花,打上一個(gè)鴨蛋,翻面煎另一邊至兩面金黃色,裝盤,撒上香菜和胡椒粉,吃時(shí)沾魚露
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