正宗墨魚蒸排骨的做法,墨魚蒸排骨怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
讒嘴的人只要聽見哪里有好吃的或是什么是好吃的總會豎著耳朵記下來,生怕自己會吃虧了去一樣~比如我就是~忽忽……今天上的是道庫存菜菜,我不止一次的聽嫂子說這個很好吃很好吃,我沒有吃過,也沒有做過,但是忍不住讒,就把嫂子的描述聽了自己折騰開了~
材料
干墨魚,排骨,姜,蒸魚豉油,鹽,剁辣椒,蔥段
做法:
1.干墨魚事先泡發(fā)清理干凈切塊;
2.排骨斬段拿鹽腌上,姜切片;
3.碗底擺上排骨,墨魚蓋上面,淋上蒸魚豆豉油,剁辣椒一勺進高壓鍋上氣大火蒸40分鐘,出鍋撒蔥段拌勻就OK了~
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