正宗雞精的做法,雞精怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
因?yàn)榧依镏皇O路押拖闳懔藒~~所以這也算是自己創(chuàng)想出來(lái)的鹵汁吧??!
材料
面條200克,番1個(gè),香茹3朵,雞蛋1個(gè),青蔥2根,青辣椒1個(gè),清湯1碗,生抽1匙,料酒0.5匙,鹽1小匙,醋1匙,胡椒粉0.5小匙,雞精0.5小匙,辣椒油0.5匙,水淀粉2匙
做法:
1.煮面
2.番茄和香茹切成小丁,把雞蛋打散,加入1/2匙料酒;
3.倒油,倒入雞蛋炒散出鍋待用;
4.再次倒油,加入青蔥和香茹丁炒香,放入番茄丁和雞蛋煸炒;
5.倒入一碗清湯.用中火燉十分鐘;
6.加入生抽、鹽、糖、少許醋、胡椒粉、雞精、少許辣椒油;
7.最后用水淀粉勾個(gè)薄芡;撒上一點(diǎn)青辣椒丁,出鍋。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。
劉新暉主任醫(yī)師
科室:骨科
在關(guān)節(jié)外科有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),能完成膝關(guān)節(jié)鏡下的各類手術(shù);完成大量的髖、膝等人工關(guān)節(jié)置換術(shù);尤其對(duì)高屈曲膝、內(nèi)翻膝的關(guān)節(jié)置換有成熟的手術(shù)技術(shù)。對(duì)頸胸腰椎間盤(pán)突出、椎管狹窄等疾病有豐富的診治及手術(shù)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)復(fù)雜創(chuàng)傷尤其脊柱骨折合并截癱、復(fù)雜骨盆骨折、髖臼骨折的前后路手術(shù)治療有獨(dú)特的心得。