肉炒豆角

發(fā)布時間：2016-12-21 08:40:01 編輯：百姓健康網 1569人關注 我要評價
肉炒豆角

正宗肉炒豆角的做法,肉炒豆角怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

為了讓自己的菜能有個好的賣相可是想了不少辦法，不過好像效果都不是很好，真的很失望。瞎折騰吧，慢慢會好的。

材料

扁豆角十根，新鮮豬肉三兩，青尖椒一個，花椒十粒，蔥少許，姜少許，蒜少許，鹽少許，雞精少許，醬油少許

做法：

1.先將肥肉用醬油腌一下，鍋內油燒熱后先放肥肉把油煉出來，加花椒炸香。

2.然后倒入瘦肉翻炒變色后放入蔥姜蒜炒香，加入切好的豆角、鹽、醬油翻炒。

3.豆角快炒好時放入尖椒。

4.豆角炒熟后放入雞精即可。

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