鹵雞雜

發(fā)布時(shí)間:2016-12-21 20:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2001人關(guān)注 我要評價(jià)
鹵雞雜

正宗鹵雞雜的做法,鹵雞雜怎么做好吃又簡單

材料

雞雜,姜半塊,生抽,老抽,料酒,大料,花椒,桂皮,干辣椒,蔥花,大蒜

做法:

1.清洗干凈,看多漂亮,我是大大地賺到了,左下角像腸子那樣的是雞的輸卵管,大概是的

2.放進(jìn)鍋里,添上水,加入姜半塊,生抽,老抽,料酒,大料,花椒,桂皮,干辣椒,蔥花,大蒜,燉半小時(shí),涼了后撇去表面浮油,煮熟的雞雜可以浸在鹵汁里,吃的時(shí)候再撈。

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