蘿卜煮潮州肉卷

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1535人關(guān)注 我要評價
蘿卜煮潮州肉卷

正宗蘿卜煮潮州肉卷的做法,蘿卜煮潮州肉卷怎么做好吃又簡單

材料

潮州肉卷半條，蘿卜一根，姜，蒜，蔥，料酒，油，生抽，鹽，雞精

做法：

1.蘿卜洗干凈去皮按照個人愛好切好，潮州肉卷按照個人愛好切好姜、蒜、蔥切碎備用。

2.姜蒜爆香油鍋，放入肉卷和蘿卜爆炒片刻后加入1茶匙料酒翻炒片刻后加入水（浸過蘿卜肉卷）煮開后加入適量的鹽、雞精、生抽調(diào)味后蓋鍋蓋中慢火燜煮至蘿卜入味軟身收汁即可。

3.撒上蔥花或者一點麻油翻炒幾下即可裝盤。

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