正宗卡通餅干的做法,卡通餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
上貨的時(shí)候弄了點(diǎn)兒貝印的餅干模子,拿到以后我自己先是喜歡的不得了,嘿嘿,燒包唄。我覺(jué)得價(jià)格不菲,忍忍吧,最后還是沒(méi)有過(guò)了自己那關(guān),拿了兩個(gè)操練了一下,真的好玩兒極了,呵呵,做出來(lái)的餅干小孩子很喜歡,做了好幾次了,不論是在小孩兒中,還是像我這樣的大人,都是很有人氣的,(*^__^*)嘻嘻……,這錢沒(méi)有白花的!方子是來(lái)自一個(gè)買家,說(shuō)是買家,現(xiàn)在也都成了好朋友了,我店里面的模子的照片就是套用她的,當(dāng)然我經(jīng)過(guò)了她的同意了,嘿嘿??赡苁俏以诰W(wǎng)絡(luò)中比較健談,現(xiàn)在和好幾個(gè)買家都成了無(wú)話不說(shuō)的好朋友,看來(lái)我的人緣還不錯(cuò),(*^__^*)嘻嘻……餅干因?yàn)楸『癫灰粯樱杏械牡胤接悬c(diǎn)兒糊了,呵呵,但是吃起來(lái)沒(méi)有糊的味道呢!
材料
無(wú)鹽奶油75G,糖粉60g,全蛋30G,低粉150g,果珍粉10g
做法:
1.無(wú)鹽奶油軟化后打發(fā),分次加入過(guò)篩的糖粉一起打至松發(fā)變白;
2.蛋打散成蛋液后,分3次加入做法1中拌勻;
3.把低筋面粉和果珍粉過(guò)篩加入做法2中拌勻;
4.面團(tuán)裝入食品袋中,放入冰箱冷藏約20分鐘取出;
5.搟開(kāi)面皮用餅干模刻出圖案;
6.排放在烤盤上,180度烤箱上層約15分鐘左右。
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