正宗蜜汁烤肉串的做法,蜜汁烤肉串怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
最近豬流感爆發(fā),看報(bào)紙說豬肉價(jià)降到萊價(jià),廈門這邊倒也還好,大家生活還是相當(dāng)?shù)恼#坪鯊B門人就是這樣一種性格,什么大事情在眼里看來都是兵來將檔,水來土掩的事,總有解決的辦法,淡定淡定。。。食物這玩意,高溫煮熟就成了,其他應(yīng)該也沒啥好怕的吧,晚上在家沒啥事干,老想折騰烤箱,家里面包夠多了,想著就折騰別的玩意,剛巧娘從市場(chǎng)買了新鮮豬肉回來,而且已經(jīng)都切好了,順了一點(diǎn)過來串肉串吃??就赀@個(gè)肉串,我才不得不佩服外面烤肉攤的攤主們,你們真是辛苦了,我才串了十串左右,那個(gè)手指頭就快抽筋了,你們一天幾百串的串,真汗啊。。。不過真的很好吃喲,嘿嘿。
材料
瘦肉片,李錦記蜜汁烤肉醬,黑胡椒,雞精,鹽
做法:
1.肉片加入李錦記蜜汁烤肉醬、黑胡椒、雞精、鹽等先腌制2小時(shí)入味。
2.拿竹串串起,排入鋪了錫紙的烤盤中。
3.烤焙:預(yù)熱180度,中層上下火8分鐘即可。
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