正宗多味烤蝦干的做法,多味烤蝦干怎么做好吃又簡單
材料
白灼熟蝦300g,九層塔,地中海蒜香香料,紫羅勒適量,香草豉油適量
做法:
1.白鍋燒熱改小火,下蝦均勻鋪好烘干(不時(shí)翻面)(約3-5分鐘)。
2.香草豉油1小勺1小勺撒在蝦干上,翻炒均勻再鋪好烘干入味(豉油份量按照個(gè)人愛好加一般2-3小勺左右即可)。
3.蝦入味后撒地中海蒜香香草翻炒均勻再烘片刻后熄火撒九層塔、紫羅勒翻炒均勻即可。
4.烤箱180度預(yù)熱10分鐘錫紙鋪托盤上、把蝦鋪好、撒少許九層塔和紫羅勒在面上。
5.烤箱180度、中層烤15-20分鐘后改170度烤10-15分鐘即可。
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