玉米汁

正宗玉米汁的做法,玉米汁怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

學(xué)會做玉米汁是在街上賣玉米汁的店里“偷師”學(xué)會的，兩年前南寧就很流行喝玉米汁，這是一種很健康的飲料，大到各個酒店餐館小到街邊小店都可以買到美味的玉米汁，我家樓下有一家賣玉米汁的小店，生意火爆，但是那倆中年婦女的態(tài)度惡劣，有時候不說白話還會受到她們的鄙視，我是在受不了那兩人的態(tài)度。于是去那里買玉米汁時留了點心眼，看了一下她們制作過程，因為是現(xiàn)場制作的，我看了一次就記得了，回家自己做也很方便最近，剛在網(wǎng)上查到的資料：德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項研究表明，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

材料

甜玉米半斤，白砂糖適量

做法：

1.玉米放到鍋里加水，大火煮開后再煮5分鐘左右煮熟

2.把玉米撈出來過冰水

3.把玉米過冰水后放進(jìn)攪拌機，玉米和水以1：1的比例，放進(jìn)適量白糖

4.高速打30秒，用笊籬過濾掉玉米渣

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