回鍋肉
發(fā)布時間:2016-12-21 19:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1627人關注
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正宗回鍋肉的做法,回鍋肉怎么做好吃又簡單
材料
五花肉一塊,青蒜一捆,郫縣豆瓣
做法:
1.五花肉一塊,青蒜一捆,洗干凈
2.五花肉下鍋煮至八分熟,即筷子能扎透的程度
3.青蒜斜切塊,肉切薄片
4.鍋里放少許油,油熱后下肉片煸炒至肉片微微卷起,曾燈盞狀
5.下郫縣豆瓣,網(wǎng)上都說鵑城牌的好吃,我也買了一盒,4塊8,炒出香味后下青蒜接著炒熟即可
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