紅綠花生
發(fā)布時間:2016-12-21 16:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1825人關(guān)注
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正宗紅綠花生的做法,紅綠花生怎么做好吃又簡單
材料
帶皮花生仁,胡蘿卜,黃瓜,鹽,糖,醋,香油,雞精,料酒,八角少許
做法:
1.花生仁用清水浸泡4-6小時,放在大碗中加入鹽,料酒,八角和水,放入鍋中蒸約三十分鐘.
2.胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁并加入少許鹽,靜置五分鐘,把腌出的菜汁倒掉,用涼水沖洗瀝干.
3.把蒸熟的花生撈出和胡蘿卜,黃瓜丁混合,加入糖,醋,香油,雞精,用筷子拌勻即可.
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