又見戚風(fēng)卷

發(fā)布時(shí)間：2017-01-21 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1449人關(guān)注 我要評價(jià)
又見戚風(fēng)卷

正宗又見戚風(fēng)卷的做法,又見戚風(fēng)卷怎么做好吃又簡單

材料

4個(gè)雞蛋79g低粉40G糖60ML牛奶40G油

做法：

1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.打到濕性就可以。

2.蛋黃依次加入糖，牛奶，油，粉拌勻

3.先拌一些蛋白到蛋黃糊里拌勻后再倒回蛋白中翻拌均勻，不要?jiǎng)澣Α?/p>

4.烤盤鋪上油布，倒上蛋糊，抹平，震出氣泡。

5.烤箱預(yù)熱150度，中層烤20分鐘，出爐后倒扣撕出油布，稍涼后抹上花生醬，卷起切片。

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