香茅炒土雞

發(fā)布時(shí)間：2016-12-20 17:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2073人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香茅炒土雞

正宗香茅炒土雞的做法,香茅炒土雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

香茅草，土雞半只

做法：

1.土雞洗凈斬件，加鹽、料酒、姜片等腌制半小時(shí)。

2.香茅草剝?nèi)ネ馄ぃ≈虚g那根草芯，用刀拍扁，切段。

3.鍋里放底油，下腌好的雞塊，快速翻炒，炒到有點(diǎn)焦黃時(shí)，加香茅草入鍋翻炒，調(diào)小火加蓋燜十分鐘即可。

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