吮指牛蛙腿

正宗吮指牛蛙腿的做法,吮指牛蛙腿怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

怎么辦呢？呵呵，很久沒有上適合小朋友吃的菜了，今天來(lái)補(bǔ)償一下。湖南人酷愛臘味，什么東西都會(huì)變著花樣做成臘制品，小孩子對(duì)臘味是不感冒的，但是這個(gè)臘牛蛙腿完全可以吸引他們，吃起來(lái)很不錯(cuò)的。青蛙是咱得保護(hù)的小動(dòng)物，咱不吃。牛蛙就不一樣了，現(xiàn)在都是人工飼養(yǎng)的，非常的多，就是為了滿足那些愛吃蛙肉的饞貓。過年的時(shí)候朋友送了些臘牛蛙腿，超級(jí)大腿，很肉的，老大出馬！香噴噴的！現(xiàn)在超市里偶爾可以買到臘牛蛙腿，喜歡的話，做了給小朋友嘗一個(gè)，估計(jì)他們會(huì)乖乖坐飯桌上了。平時(shí)做了當(dāng)零嘴也很不錯(cuò)，吮指好味道！

材料

臘牛蛙腿10條，蒜末，辣椒粉，孜然粉少許，油，蠔油，香油，雞精

做法：

1.臘牛蛙腿放入蒸鍋蒸10分鐘；

2.坐鍋熱油，放入牛蛙腿中火炸香，撒蒜末一起炸到蒜末變得金黃；

3.撒少許辣椒粉、孜然粉拌勻，噴少許水燜一下，淋蠔油、香油、撒雞精拌勻就ok了。

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