正宗BLET三明治的做法,BLET三明治怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
土司3片,培根2片,生菜2片,番茄2片,雞蛋1個(gè),沙拉醬適量
做法:
1.先煮雞蛋,雞蛋放在開水鍋里,再加點(diǎn)鹽煮8分鐘左右即可。這樣蛋黃色澤好,而且容易剝皮。煮雞蛋的時(shí)候,將生菜、番茄洗凈,晾干,最好不要有水分。
2.土司切掉四邊,在平底鍋中小火干烤至上色。也可以省略這步,隨你喜好。
3.清理掉面包屑,稍放點(diǎn)油,如果是好的不粘鍋可以不用放油,放培根煎到表面有點(diǎn)焦黃盛出。
4.這時(shí)可以組合三明治了,我用的三片土司,你可以只用兩片。將土司抹沙拉醬+生菜+番茄+沙拉醬+土司抹沙拉醬+雞蛋+培根+土司,組合好。
5.第四步的時(shí)候就可以吃了,有兩種吃法。文雅的吃法:用牙簽固定好四個(gè)角,用鋒利的刀切成小塊。豪邁的吃法:直接拿起來啃吧。
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長(zhǎng)顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),多篇論文發(fā)表于國(guó)家醫(yī)學(xué)刊物。