番茄沙司南瓜花餅
發(fā)布時間:2016-12-20 09:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1469人關注
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正宗番茄沙司南瓜花餅的做法,番茄沙司南瓜花餅怎么做好吃又簡單
材料
盛開的南瓜花(多少克沒稱)5朵,紫菜10克,澄粉1茶匙,生粉2茶匙,雞蛋1個,白糖10克,鹽2克,番茄沙司隨意
做法:
1.南瓜花除去花蕊洗凈切成碎末。
2.把雞蛋打入南瓜花中,加泡開的紫菜、澄粉和生粉,全部拌勻成糊狀(不用加水的,若嫌稠,也只能加一點點水)。
3.平底鍋小火燒熱,抹上一層食用油,然后像煎雞蛋餅一樣煎南瓜花餅就行了。
4.兩面金黃時盛盤。
5.在切好的南瓜餅表面涂上番茄沙司。
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