野菜石蚵黃金炸物

發(fā)布時間：2016-12-19 20:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1793人關(guān)注 我要評價
野菜石蚵黃金炸物

正宗野菜石蚵黃金炸物的做法,野菜石蚵黃金炸物怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

蚵嗲是到臺灣不可錯過的道地美味小吃，將高麗菜,韭菜,胡蘿卜等和新鮮的海石蚵裹上面糊下鍋油炸,炸到內(nèi)餡熟嫩外皮酥脆,再沾上特制醬料,絕對鮮美可口.因為我們一般家里也沒蚵嗲炸杓,所以我就用自己的辦法咯…內(nèi)餡除了蚵仔不變外,我也稍做了變動.老公說..反而更好吃!我也幫它取了個日本菜名:野菜石蚵黃金炸物.哈哈.

材料

鮮蚵300克，高麗菜，胡蘿卜，四季豆，羅勒(九層塔)，鹽，糖，香油，白胡椒粉

做法：

1.將高麗菜絲捉鹽(約10分鐘)出水擰干，再和所有菜絲混合后加上少許糖，香油，白胡椒粉拌勻備用.

2.再取一容器，將松餅粉，面粉，粘米粉和水調(diào)成粉漿備用.

3.將石蚵，所有菜絲和粉漿混合調(diào)勻，再起鍋熱油放下去炸.取出后搭配甜辣醬食用.

小編推薦：
酥炸軟殼蟹做法 營養(yǎng)餛飩自己做做法 外婆菜做法 培根蝦仁雜蔬蛋炒飯做法 鼓汁蒸脆骨做法 醬肉皮做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設計美化，與文章無關(guān)。如認為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 唐金榮 立即咨詢

    唐金榮主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    熟練掌握神經(jīng)系統(tǒng)各類疾病的診療技術(shù)，長于腦血管病、周圍神經(jīng)疾病以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)感染性疾病的診治

    萬琪 立即咨詢

    萬琪主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    頭痛和頭暈腦血管病和老年性癡呆的診治

  • 陳偉賢 立即咨詢

    陳偉賢主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    腦血管病、肌病及其他神經(jīng)科疾病的診療

    儲旭華 立即咨詢

    儲旭華主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    各類神經(jīng)內(nèi)科常見病，多發(fā)病的診斷治療

  • 王穎 立即咨詢

    王穎主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    癲癇、老年病、神經(jīng)癥等神經(jīng)科疑難病例的診治

    丁新生 立即咨詢

    丁新生主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    神經(jīng)科各種疑難雜癥的診療，尤其在腦血管病、帕金森病、老年性癡呆、神經(jīng)肌肉疾病等

快速問醫(yī)生