手撕茄子

發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 20:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2089人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
手撕茄子

正宗手撕茄子的做法,手撕茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

今天上一個(gè)簡(jiǎn)單的吧,呵呵,我承認(rèn),我偷懶了!烘焙的有是有,但是沒(méi)有整理帖子,哈哈,等下回哈!

材料

茄子3根,大蒜2瓣,芝麻醬2大匙,醋1大匙,鹽0.25小匙,生抽1小匙

做法:

1.將茄子洗干凈,備用;

2.在蒸鍋上蒸20分鐘,蒸至茄子軟;

3.將芝麻醬、醋、鹽、生抽倒入碗中調(diào)勻;

4.將茄子用手撕碎,倒上調(diào)好的汁,拌勻即可。

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