肉丁豆干角

發(fā)布時(shí)間：2017-02-09 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1584人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
肉丁豆干角

正宗肉丁豆干角的做法,肉丁豆干角怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

梅花肉200公克，沙拉油2大匙，豆干角250公克，蒜香花生80公克，蒜末10公克，辣椒末15公克，香菜適量，醬油3大匙，砂糖1大匙，五香粉少許，肉桂粉少許，胡椒粉1/4小匙，米酒1大匙

做法：

1.梅花肉切小??；香菜洗凈排放至盤(pán)面上，備用。

2.熱鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末和辣椒末以中火爆香，再放入作法1的梅花肉丁拌炒至顏色變白。

3.于作法2的鍋中續(xù)放入豆干角拌炒，再放入所有調(diào)味料拌炒，最后加進(jìn)蒜味花生炒勻即可。

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