水瓜水蟹湯

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 20:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2065人關(guān)注 我要評價(jià)
水瓜水蟹湯

正宗水瓜水蟹湯的做法,水瓜水蟹湯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

今天又吃螃蟹了,秋風(fēng)起,三蛇肥。時(shí)下不但是吃大閘蟹的季節(jié),也是吃水蟹的黃金季節(jié)?,F(xiàn)在的水蟹不但肉肥糕多,而且蟹里的汁也很豐富,吃在嘴里誘惑在心里。過了這月份,水蟹就會變成肉蟹,這時(shí)候吃蟹的感覺又是另外一種感覺。但要注意的是,由于蟹是海鮮中的霸王,吃蟹之前最好先吃其他類海鮮,然后再打它的主意,否則蟹的鮮會毫不留情地掩蓋其他東西的味道。蟹不宜多吃,不可不吃。哈哈哈!

材料

水蟹2只,水瓜2根,姜適量,鹽適量

做法:

1.將水瓜去皮滾刀切好。

2.下鍋稍炒,加水燒開。

3.然后移至湯鍋,加入螃蟹、姜片煮十分鐘,加鹽調(diào)味就好。這湯。。。。鮮??!

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