辣炒河蝦

發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 17:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1820人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
辣炒河蝦

正宗辣炒河蝦的做法,辣炒河蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

河蝦300克,干辣椒5個(gè),蒜蓉5克,姜米5克,香菜2棵,油,鹽,紅酒,辣椒油

做法:

1.河蝦剪去蝦腳蝦須洗凈瀝干水;干辣椒斜切成小圈;香菜只取硬梗,切成小段。

2.坐鍋熱油,下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香,加大火力,下河蝦翻炒。

3.倒紅酒炒,加鹽調(diào)味,最后放辣椒油增辣度(怕辣者免放)。

4.炒勻,裝盤。

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