吉利番茄排
正宗吉利番茄排的做法,吉利番茄排怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這道番茄的吃法是受吉利豬排的啟發(fā)而來(lái)，吃慣了炒番茄、番茄湯、糖腌番茄，今天咱就換個(gè)做法，讓普通的番茄也披層“洋外衣”。這幾天工作上的事情多，留言和紙條回復(fù)的也比較慢，怠慢了朋友們，真不好意思^-^
材料
番茄2個(gè)，雞蛋1只，面粉適量，面包糠適量
做法：
1.番茄洗凈切成片，皮可去可不去。片不要切的太薄。
2.雞蛋打散成蛋液，將切好的番茄片依次沾上面粉、雞蛋液、面包糠。
3.依次做好所有的番茄排，平底鍋熱油，將番茄排煎至兩面金黃即可。吃的時(shí)候可以蘸些沙拉醬。
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