家常豆腐
發(fā)布時間:2016-12-19 14:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1690人關(guān)注
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正宗家常豆腐的做法,家常豆腐怎么做好吃又簡單
材料
胡蘿卜,蔥花,青椒,油,豆腐,味達美,鹽,高湯精,淀粉
做法:
1.豆腐一塊先入蒸鍋蒸透,晾涼后切大片入加油的平鍋中煎至兩面呈金黃色,取出將其切成小塊。
2.青椒撕塊,胡蘿卜切片,蔥花少許。
3.鍋內(nèi)油熱后加蔥花,味達美,繼續(xù)加入青椒和胡蘿卜片炒至斷生再加入豆腐塊。
4.最后加鹽、高湯精,最好再加淀粉水勾芡(我忘記放了)。
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