涼拌魚腥草
發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 14:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1554人關(guān)注
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正宗涼拌魚腥草的做法,涼拌魚腥草怎么做好吃又簡單
材料
魚腥草,鹽,醬油,醋,白糖,味精,辣椒油,蒜頭
做法:
1.將魚腥草用清水洗凈,摘去老根、葉,留下嫩白根及葉片,再用手將其分折成長短合適的段。
2.蒜頭壓成蒜蓉,用微波爐制作好辣椒油。
3.用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘(不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時(shí)間),撈出瀝干。
4.把魚腥草放在一個(gè)大盆內(nèi),淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有調(diào)料拌勻即可。
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