正宗桃子慕思蛋糕的做法,桃子慕思蛋糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
榴蓮前段時(shí)間每斤要10多塊,有點(diǎn)少貴,想做同事們強(qiáng)烈要求的榴蓮慕思也下不了手,雖然現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)有點(diǎn)下降了,但還不是時(shí)候,先做個(gè)桃子慕思蛋糕熱熱身。6寸分量
材料
雀巢鮮奶油250克,桃子果醬1瓶,蛋糕底1個(gè),魚膠粉10克,牛奶150克
做法:
1.將蛋糕分成兩片,一片直徑略少點(diǎn),大的一片放活底模底,小的一片到時(shí)放中間。
2.將魚膠粉加牛奶浸泡發(fā)大,隔熱水加熱溶化,加入桃子果醬。
3.鮮奶油打到六分發(fā)。
4.將奶油和果醬溶液拌勻。
5.倒一部分在加了蛋糕底的活底模上,再加上小的一片蛋糕,再倒下剩余的。
6.放冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)以上。
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