南瓜花紫菜湯

正宗南瓜花紫菜湯的做法,南瓜花紫菜湯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

夏季的菜場，我經(jīng)常碰見堆放在簸箕里扎成一捆捆的南瓜花，我就想為什么人無法輕易改變自己的命運，卻極易能主宰一株植物的命運？人性倒底是弱還是悍？南瓜花黃得亮晃晃，張開喇叭嘴，笑靨無語與我對望。關(guān)于生命有許多問題沒有答案。帶一捆南瓜花回家，沒有用水養(yǎng)它，我清楚離開藤根的南瓜花即使有水依然逃脫不了迅速枯蔫的命運。我把它們一朵朵洗凈，投入有紫菜的高湯沸水中，等待南瓜花醇香溢出。濃濃的湯里留有南瓜花最后的燦爛鮮亮，一朵花，一碗湯，都有生命的意義。

材料

南瓜花，龍口粉絲（泡軟切成寸段），紫菜，瘦肉絲少量，排骨湯

做法：

1.排骨湯燒開，先加入紫菜粉絲，中火煮；

2.待紫菜粉絲煮軟，放入南瓜花再煮；

3.湯沸后，加入調(diào)好味的瘦肉絲即可。

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