在家吃的簡(jiǎn)易拌飯
正宗在家吃的簡(jiǎn)易拌飯的做法,在家吃的簡(jiǎn)易拌飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
昨天地瓜開始上班了，紅薯在家做了一次給大盆拌飯給老人當(dāng)午餐。簡(jiǎn)單又好吃?。〈蠹乙羌依镉羞@樣的不銹鋼盆子也可以試試！吃的時(shí)候一定要用大勺才有感覺?。。?！敲敲盆子開飯了！
材料
米2杯，蕨菜160克，黃荳芽40克，胡蘿卜50克，桔梗40克，吞拿魚罐頭100克，泡菜，啦蘿卜，紫菜，雞蛋1個(gè)，醬油1大匙，蔥2小匙，蒜1小匙，芝麻1小匙，白糖1小匙，香油1小匙，胡椒0.25小匙
做法：
1.把罐頭魚取出，和泡菜拌炒，切好加佐料炒出來。
2.把蕨菜煮熟撈出泡在涼水里去苦味后除去水份﹐并在平鍋里放食用油炒出來加佐料。
3.桔梗撕成細(xì)條﹐用鹽洗凈并加香油調(diào)味。
4.胡蘿卜切成絲﹐炒出來加佐料。
5.把黃豆芽燙一燙加佐料。清湯留下來做清淡的豆芽湯食用！
6.雞蛋煎成下面焦黃上面鮮嫩的荷包蛋。
7.飯煮好后放入大盆中﹐并把各種材料配色擺好后﹐中間放一勺辣椒醬！將雞蛋放在最上面，芝麻作調(diào)料放在上面。
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