烤童子雞
正宗烤童子雞的做法,烤童子雞怎么做好吃又簡單
材料
童子雞，生抽，老抽，糖，鹽，五香粉，黑胡椒，蔥，姜，蒜
做法：
1.提前腌雞，我向來是把家里有的料，如生抽，老抽，黑胡椒，糖，鹽，五香粉等等等等，通通的倒進(jìn)一個(gè)碗，攪拌均勻，然后倒在雞上面，當(dāng)然，蔥姜蒜這些也要準(zhǔn)備些！
2.說起來很簡單，腌好后就開始烤吧，雞因?yàn)楸旧頃?huì)出油，所以烤的時(shí)候會(huì)聽到呲啦呲啦的聲音，但是這妙齡雞小了點(diǎn)，油并不多，所以，烤好后，表面就沒有那種皮焦脆的感覺！
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