一雞四味
正宗一雞四味的做法,一雞四味怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
弟弟老遠(yuǎn)從老家?guī)Я酥蛔叩仉u來(lái)給我，女兒看了高興的跳起來(lái)，說(shuō)我又有寵物了。她養(yǎng)在籠子里幾天，這雞可能不習(xí)慣，不吃不喝的。過(guò)了幾天，小MM跟我說(shuō)，老豆，你還是把它咔嚓了吧，再瘦下去就沒(méi)肉了，不過(guò)你殺的時(shí)候不要給我看見(jiàn)，哈哈。趁著休息的時(shí)候，俺趕緊把它咔嚓了，做了四個(gè)菜。殺雞辛苦，下次還是拿到菜市場(chǎng)花兩塊錢(qián)讓別人替我辛苦好了，嘿嘿。
材料
雞，沙姜
做法：
1.將雞處理完了后，燒開(kāi)水，將雞放進(jìn)鍋里。
2.水開(kāi)后文火泡上二十分鐘就行了。這只雞幾斤重，用了一半做白切雞，配上些沙姜做蘸料，好吃。
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