正宗辣炒年糕的做法,辣炒年糕怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今天來公布一下紅薯自己常吃的辣炒年糕的方子,在韓式的方子上做了一些改良,更適合中國朋友的口味!有時候下午茶時間經(jīng)常叫朋友一起來分享!大家都比較喜歡,韓式的辣炒年糕比較辣,紅薯這個是酸甜不辣,但是顏色還是很好看的!
材料
韓國可愛小年糕1袋,韓國辣椒醬1大匙,番茄醬1小匙,大喜大牛肉粉0.5小匙,雞肉火腿腸1個,甜不辣魚糕1包
做法:
1.甜不辣魚糕切小片,雞肉火腿腸剪成魷魚和螃蟹花造型。
2.蔥切段;年糕下水煮。
3.年糕熟透以后,開小火,倒入雞肉火腿腸;
4.在加入甜不辣煮至水開,放入適量辣椒醬;
5.顏色均需后加入番茄醬。
6.一直煮到湯汁收開濃稠為止,加入大喜大牛肉粉一勺,蔥段翻炒均勻起鍋即可。
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