小南瓜
正宗小南瓜的做法,小南瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
記得一次下大雨，聽(tīng)見(jiàn)雨水嘩嘩的落在自家門口，突然莫名的興奮。在國(guó)內(nèi)的時(shí)候，從來(lái)沒(méi)有這種感覺(jué)的，因?yàn)樽≡诖髽抢铮箝T是在封閉的樓道里的，不象這里，推開(kāi)門就是戶外，就好象那雨和自己的距離好近，能夠坐在門口看雨景一樣！這么好的雨天，咱做個(gè)小南瓜嘗嘗！
材料
南瓜，糯米粉，紅豆沙，葡萄干，溫水
做法：
1.把南瓜肉在微波爐里轉(zhuǎn)上8分鐘，就熟了，然后把肉碾成泥！
2.把糯米粉揉進(jìn)南瓜肉里，不斷加了點(diǎn)溫水進(jìn)去，搓成圓。
3.把和好的南瓜面里面放上紅豆沙餡，搓成一個(gè)個(gè)小球后，稍微把它們壓扁一點(diǎn)點(diǎn)，然后我就用勺子柄在上面壓了一條一條的道兒，這就象南瓜的形狀了！再往上面放一個(gè)加洲陽(yáng)光少女葡萄干做蒂！
4.上鍋前，放的齊齊整整。
5.蒸上個(gè)8分鐘左右，就好了！表面看著還挺有光澤的！
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室：神經(jīng)外科
擅長(zhǎng)顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療，有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn)，多篇論文發(fā)表于國(guó)家醫(yī)學(xué)刊物。
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