正宗蝦皮紫菜貢丸湯的做法,蝦皮紫菜貢丸湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
因?yàn)闆]空熬老火湯了,所以做了個(gè)紫菜湯代替,粉條很愛吃火鍋丸子,所以特別加了。
材料
蝦皮適量,紫菜適量,貢丸2條,姜,油,麻油,鹽,雞精,蔥
做法:
1.姜切片,貢丸洗干凈用刀在表皮劃“十字“備用蔥切碎。
2.適量的姜加水加蝦皮煮開后加入貢丸煮至貢丸開花加入紫菜煮散。
3.加入適量的鹽以及雞精調(diào)味放撒上蔥花以及適量麻油攪拌均勻煮1分鐘左右即可熄火。
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