草莓巧克力
正宗草莓巧克力的做法,草莓巧克力怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
給草莓穿上巧克力的外衣，主要的目的是為了在上面寫這幾個字啦！用來裝飾生日蛋糕的。平時吃草莓我可不費這勁，忒麻煩呢。
材料
大草莓10顆，牛奶巧克力47克，白巧克力1塊
做法：
1.首先要選十幾個顏色好看，外形規(guī)整的大草莓，用紙巾擦干凈，別用水洗；
2.牛奶巧克力掰成小塊，放在容器中，隔熱水，慢慢攪拌融化；
3.用一根牙簽插著一個草莓在融化的巧克力液中轉(zhuǎn)一圈，取出，輕輕放在油紙上，晾涼；
4.小塊白巧克力掰成小碎，直接放在裱花袋里，隔熱水使融化；
5.等草莓表面的巧克力層凝固后，裱花袋尖端剪一小口，小心地在巧克力層上寫字。
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