正宗辣味鴨腸的做法,辣味鴨腸怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
我一口都沒有吃,雖然辣味減輕了不少,但是我還是沒法忍受阿:(
材料
辣鴨腸1碗,浙醋,砂糖,九層塔,油,生抽,麻油,大排檔風味調(diào)料,蔥,蒜,料酒
做法:
1.辣鴨腸加入2大茶匙醋混合攪拌均勻腌一下重復(fù)用涼開水浸泡洗干凈即可蒜切碎、蔥切碎、九層塔洗干凈備用。
2.蒜下鍋炸出香味后,下鴨腸、醬油、砂糖、少許大排檔風味調(diào)料、料酒快速爆炒片刻后,撒九層塔、麻油、蔥翻炒均勻即可熄火。
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