桂林錐炆雞
發(fā)布時間:2016-12-18 13:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1996人關(guān)注
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正宗桂林錐炆雞的做法,桂林錐炆雞怎么做好吃又簡單
材料
桂林錐,雞,鹽,酒,油,姜,蒜,水,白糖,老抽,炆焾,生抽
做法:
1.桂林錐買回來的時候已經(jīng)是去了殼的了。
2.放煲里煮熱一下?lián)破饋砣ヒ孪磧舸谩?/p>
3.雞洗凈斬件,用鹽和酒腌過。
4.起鑊放油放姜蒜爆香,再放入雞爆炒片刻濺酒后再倒入桂林錐略炒一下后加水、生抽、老抽、白糖炆焾調(diào)味勾芡便可。
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