正宗雞蛋花涼瓜豬骨湯的做法,雞蛋花涼瓜豬骨湯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
雞蛋花涼瓜豬骨湯-------今年風調雨順,加之護理得當,天臺上的雞蛋花開得異常燦爛.前段時間報紙介紹有雞蛋花涼瓜豬肉湯,一于照葫蘆畫瓢,開煲.蛋花涼瓜豬骨湯--------趁早晨花香馥郁之時,上天.....................................臺采花了,輕輕地伸手輕輕地摘.雞蛋花涼瓜豬骨湯---------辛勤勞動的回報,這么大籃.
材料
雞蛋花,豬脊骨,涼瓜,生姜幾片,無花果幾個
做法:
1.洗干凈備用。
2.涼瓜開邊,挖去瓜囊,切成日字形方塊。
3.先放涼水和豬骨煲至將要滾,看到了豬骨的血污形成的泡沫。
4.用湯勺把泡沫潷去,以免影響湯的色澤和味道.然后將所有的材料都放進去。
5.慢火煲兩個小時左右,飲得。
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