清蒸魚

發(fā)布時間：2016-12-18 11:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2036人關(guān)注 我要評價
清蒸魚

正宗清蒸魚的做法,清蒸魚怎么做好吃又簡單

材料

新鮮魚2條，蔥，砂糖，生抽，老抽

做法：

1.魚洗干凈殺好備用，蔥切段鋪在碟面，把魚放入。

2.隔水清蒸8分鐘。

3.蒸魚期間，用刨刨大量蔥絲，半碗生抽和少許糖下鍋煮開后撈起備用，小半碗油燒熱備用。

4.蒸好的魚拿掉鋪底的蔥、倒掉蒸魚的水、鋪上大量刨好的蔥絲，倒入燒得滾燙的熟油，后再倒入調(diào)好的醬油即可。

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