正宗香煎南瓜餅的做法,香煎南瓜餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
糯米粉半斤,白糖三匙,南瓜一小塊,芝麻小半碗
做法:
1.南瓜去皮切片后放入鍋內(nèi)蒸熟。
2.用一個(gè)盆將芝麻、糯米粉和白糖拌勻(芝麻先炒過)。
3.將蒸熟的南瓜趁熱拌到糯米粉中去,并用筷子不停地?cái)嚢?,是南瓜與糯米粉混合并利用南瓜的溫度燙熟糯米粉。
4.將揉好的糯米團(tuán)粘成一個(gè)圓在壓扁放入鍋內(nèi)小火箭至金黃就好的。
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