番茄鯪魚(yú)燒土豆

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 08:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1552人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
番茄鯪魚(yú)燒土豆

正宗番茄鯪魚(yú)燒土豆的做法,番茄鯪魚(yú)燒土豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

土豆，鯪魚(yú)罐頭，調(diào)料

做法：

1.罐頭鯪魚(yú)肉切丁。

2.土豆切丁。

3.鍋燒熱入油，爆香少許干辣椒和蒜。

4.把鯪魚(yú)肉和罐頭中的黑豆豉放入鍋中，煸出香味。

5.倒入土豆丁，略翻炒。

6.加適量水，大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火。

7.加鹽、糖、生抽、胡椒等調(diào)料。

8.煮至土豆軟爛，大火收汁，起鍋。這個(gè)很適合做蓋澆飯或煲仔飯上面的澆頭。很香很下飯。

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