正宗筍干燒肉圓的做法,筍干燒肉圓怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
近工作上的事情比較煩,不知道該怎么處理。懶得想了。一切順其自然吧。這個筍干是去婆婆家過年的時候,帶回來的。都是自家種的筍,拔下來之后曬的。純天然的綠色食品。
材料
筍干,肉圓,姜,酒,老抽,白糖,鹽
做法:
1.筍干提前用水泡發(fā)。
2.鍋中放油,將姜絲爆香。
3.放入肉圓,用油煎一下。
4.加入筍干,老抽,白糖,鹽和適量的酒和清水,炒勻。
5.加蓋燜十分鐘。
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