正宗窩蛋茄子煲的做法,窩蛋茄子煲怎么做好吃又簡單
材料
茄子,豬肉,雞蛋
做法:
1、茄子洗凈切成條狀。
2、豬肉剁成肉滑。
3、先將茄子煮熟。
4、再起鑊把豬肉滑炒熟后放在茄子上。
5、然后開火把茄子燒滾,把雞蛋打在上面即可。
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