正宗乳香脆骨的做法,乳香脆骨怎么做好吃又簡單
材料
脆骨2塊,腐乳20毫升,酥炸粉0.5袋,白糖5克,料酒15毫升,香蔥少許
做法:
1.脆骨洗凈后,切成小塊,加入腐乳、白糖、料酒拌勻,然后腌制30分鐘;
2.然后將腌好的脆骨取出,裹上一層酥炸粉(或者是淀粉),放入5成熱的油鍋中,用中火將脆骨慢慢炸至卷曲,成熟即可。
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