香芋素扣肉
發(fā)布時間:2016-12-17 14:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1998人關(guān)注
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正宗香芋素扣肉的做法,香芋素扣肉怎么做好吃又簡單
材料
芋頭,支竹,南乳2塊,蒜
做法:
1.芋頭洗凈,切片.
2.支竹用開水浸泡.
3.南乳兩塊搗碎,加入切碎的蒜頭.
4.將切好的芋頭放進油鍋里略為炸一炸,浸泡好的支竹切成與芋頭一樣的長度,芋頭圓的一頭向下在碗中排放,然后按照一塊芋頭一根支竹的順序排好,加入制做過的南乳,糖,鹽調(diào)味,放到鍋里沸水蒸20至25分鐘.
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