潤(rùn)肺安神秋梨膏
正宗潤(rùn)肺安神秋梨膏的做法,潤(rùn)肺安神秋梨膏怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
一場(chǎng)雨以后，炎熱的廣州終于有了一絲秋天的氣息了。秋天很多人容易咳嗽，自己做點(diǎn)秋梨膏既潤(rùn)肺又安神。某日在網(wǎng)上閑逛時(shí)發(fā)現(xiàn)了秋梨膏的方子，于是收藏下來，趁著周末試著做了一點(diǎn)，味道不錯(cuò)，還很滋潤(rùn)，方子抄錄如下：秋梨膏，梨香芬芳，甜潤(rùn)可口。深秋時(shí)節(jié)，讓家里的老人和孩子經(jīng)常飲用，可以起到很好的潤(rùn)肺、化痰、止咳、安神的作用。眼下正是秋梨大量上市的季節(jié)，不妨自己動(dòng)手做些備用。
材料
秋梨3個(gè)，干紅棗40克，冰糖75克，老姜10克，蜂蜜40毫升
做法：
1.取秋梨3個(gè)，干紅棗40克，冰糖75克，老姜10克，蜂蜜40毫升。
2.所有材料去皮去核切絲刨茸，放砂鍋里熬半小時(shí)后濾掉渣子，濾下來的渣子是可以吃的，味道不錯(cuò)，大家不要浪費(fèi)了。
3.過濾好的梨汁繼續(xù)熬成漿，如圖熬至起泡泡即可。
4.熬好的汁攤涼后加入蜂蜜拌勻就成了美味的秋梨膏了。
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