芹菜蝦球

正宗芹菜蝦球的做法,芹菜蝦球怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這年過(guò)得~~簡(jiǎn)直是除了吃還是吃，以至于體重增長(zhǎng)了好幾斤。這種時(shí)刻對(duì)于我來(lái)說(shuō)是非常痛苦的，習(xí)慣了十幾年如一日的體重，一旦有變化，那可是痛不欲生?。p肥，絕對(duì)要減肥！給我時(shí)間，一定會(huì)如從前。。。中午吃飯時(shí)兒子還說(shuō)，我們以后應(yīng)該多吃胡蘿卜，我說(shuō)還有黑芝麻，嘿嘿，因?yàn)樗紤]眼睛，我考慮頭發(fā)。下午，大男人一直陪著兒子，打羽毛球，去書(shū)店看書(shū)，回家還買(mǎi)了些青菜和大米。而我呢？下班也到商場(chǎng)溜了一圈，看到胡蘿卜，芹菜，上等大米，忍不住又掃蕩了一番。傍晚，進(jìn)門(mén)，大男人埋在沙發(fā)看電視，看著我大袋小袋的拎著，眼球都快蹦出來(lái)：不會(huì)吧？你。。。我。。。怎么買(mǎi)的那么重復(fù)？沖他尷尬地一笑：嘿！心有靈犀一點(diǎn)通嘛！用我買(mǎi)的米做成干飯，哈！那叫一個(gè)香??！彌漫滿屋。。。腦子快速運(yùn)轉(zhuǎn)：胡蘿卜絲炒牛肉絲，芹菜炒鮮蝦，我少吃點(diǎn)，他們應(yīng)該夠了吧？

材料

油少許，蔥，芹菜，鮮蝦，鹽適量，高湯精

做法：

1.芹菜洗凈切段，鮮蝦去頭和殼后用小刀從背部切開(kāi)取出蝦線。

2.鍋內(nèi)添少許油，蔥花煸炒出香味，加芹菜翻炒一分鐘后加入鮮蝦。

3.待炒成蝦球狀即可加適量鹽，高湯精出鍋。

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