綠豆冰羹
正宗綠豆冰羹的做法,綠豆冰羹怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
夏季最愛喝綠豆湯了，冰鎮(zhèn)綠豆湯加上冰糖，咕咚咕咚仰脖一喝，唉喲，好舒服的捏！
材料
綠豆，冰糖，淀粉
做法：
1.將洗凈的綠豆放在冷水里，中火加熱，要一次放入足夠量的水；
2.蓋好鍋蓋，直到綠豆湯煮好一直不要?jiǎng)樱?/p>
3.做綠豆冰羹需要把豆子煮開花，比平時(shí)多煮15分鐘吧；
4.把綠豆湯盛出，只留下豆子和沒過豆子的水；然后把水淀粉緩緩倒入鍋中；
5.待開鍋，湯水變濃稠關(guān)火。
6.自然晾涼后，放到冰箱冷藏室冰鎮(zhèn)，下班回來之后來上一杯，很愜意哦！
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