披薩

正宗披薩的做法,披薩怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

今天是三八節(jié)，小MM炒著說(shuō)我也要過(guò)，我說(shuō)兒童節(jié)就有你份，今天你就免了吧，哈哈。小家伙說(shuō)我也是女的啊，我說(shuō)你還是女孩，不過(guò)，我就陪你逛下超市吧。去到超市，看到有馬蘇里拉奶酪賣，她說(shuō)要買來(lái)做披薩，今天請(qǐng)媽媽吃。我說(shuō)那好，你自己做哈，我給你當(dāng)下手就好了。買了東西回來(lái)，她又上網(wǎng)又查書，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，終于折騰完了，開始。。。。

材料

面，自發(fā)粉，橄欖油，鹽，糖，火腿腸，番茄，洋蔥，尖椒，甜玉米粒，口磨

做法：

1.和面，用的是自發(fā)粉，加上橄欖油，鹽，糖。

2.和好的面醒半小時(shí)，裝入烤盤。因?yàn)闆](méi)有披薩盤，就用它來(lái)代替了，下面墊了錫紙，在錫紙上涂上橄欖油，面上也涂些。

3.如烤箱210度烤15分鐘。

4.準(zhǔn)備其它材料，有火腿腸，洋蔥、番茄、尖椒、甜玉米粒、口蘑等。

5.切片的切片，切粒的切粒。

6.用牛油起過(guò)，將玉米粒和口蘑片炒一下。

7.將材料鋪在烤好的面餅上面。

8.最后放上馬蘇里拉奶酪。

9.入烤箱210度烤15分鐘就行了。烤出來(lái)的樣子不錯(cuò)，但奶酪沒(méi)烤溶，做不到拉絲的效果，方法上還有待總結(jié)。不過(guò)，小MM第一次做披薩能做出這個(gè)效果，俺還是很開心的，有天賦，給點(diǎn)鼓勵(lì)，下次加油。

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