磨牙棒

發(fā)布時(shí)間:2016-12-16 13:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1800人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
磨牙棒

正宗磨牙棒的做法,磨牙棒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

早晨起床正準(zhǔn)備好要燒水下掛面,大男人晃悠著進(jìn)了廚房,“不是說(shuō)好了要做疙瘩湯嗎?”啊?這才想起昨晚做紅油芹菜剩下了一些葉子時(shí),自己念叨著別浪費(fèi)葉子,留待早晨做芹菜疙瘩湯。。。嗨!這腦子,整天都想什么去了??!這款磨牙棒,我起的名字,源自可可的奶油棒,雖然做法相同,可是名字還是要有點(diǎn)不同,因?yàn)?,我做的硬的可以磨牙了,還是感覺(jué)黃油多了才能起酥,而少了的話。。。只有磨牙了。

材料

黃油10克,巧克力,低筋面粉130克,雞蛋1個(gè),糖粉30克

做法:

1.黃油10克軟化后,和30克糖粉、雞蛋1個(gè)混合在一起,稍微攪拌一下,我用了20克還嫌少。

2.倒入130克低筋面粉揉成面團(tuán),揉好以后,靜置松弛半個(gè)小時(shí)。我分別做了兩種,一種普通的,一種巧克力的(前幾天做夾心餅剩的巧克力)。

3.把松弛好的面團(tuán)放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長(zhǎng)方形面片。

4.把檊好的面片,用刀切成一條條的長(zhǎng)條。

5.兩手拿起一根長(zhǎng)條的兩端,扭幾圈,再放到鋪了油紙的烤盤(pán)里。

6.在條上刷一層全蛋液,就可以進(jìn)烤箱了。中層,180度25分鐘。烤到表面金黃色即可。同時(shí)烤兩盤(pán)我用了近40分鐘。。。

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