正宗冰鎮(zhèn)芥藍(lán)的做法,冰鎮(zhèn)芥藍(lán)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
雖然北方現(xiàn)在還大雪紛飛,我這可是熱的要命。還好這兩天有點(diǎn)風(fēng),氣溫下降了一些,把短袖換成了長(zhǎng)袖。都不知道現(xiàn)在是啥季節(jié)了。前些日子做了一個(gè)冰鎮(zhèn)芥藍(lán),清脆爽口,非常好吃,蘸上點(diǎn)芥末醬油,入口絲絲涼意又有點(diǎn)嗆,呵呵,好爽。
材料
芥藍(lán),冰塊
做法:
1.將芥藍(lán)洗凈去掉老皮,切片。
2.汆熟裝盤。
3.用冰塊蓋住就行了。
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